餅屋和平のつきたてニュース！
【三代目餅屋和平】2025年のお月見はいつ？月見団子の由来は？
2025年のお月見はいつ？ お月見といえば「十五夜」。 旧暦の8月15日の夜を指しますが、新暦では毎年日付が変わります。 2025年の十五夜は、10月6日（月）です。 また、十五夜の約1ヶ月後には、日本独自の風習である「十三夜（じゅうさんや）」があります。 十五夜と十三夜の両方を見てこそ、本当にお月見を楽しんだことになると言われており、 十三夜は「栗名月」「豆名月」とも呼ばれています。 月見団子をお供えする意味と由来 お月見に欠かせないお供え物といえば、月見団子です。 どうして団子をお供えするようになったのでしょうか？ 月見団子は、お米の粉で作られた団子を満月に見立てて、その年の収穫に感謝し、翌年の豊作を祈願したのが始まりです。 当時は、月が信仰の対象であり、月の神様に収穫の感謝を伝えるための大切な儀式でした。 お供えした月見団子は、お月見をした後にいただくのが古くからの習わしです。 団子を食べることで、月の神様の力を分けてもらい、健康や幸せを得られると信じられていました。 月見団子は地域によって形が違う？ 地域によって月見団子の形や数が異なります。 特に、関西と関東では、その違いが顕著に見られます。 関東の月見団子 関東の月見団子は、白くて丸い形が特徴です。 これは、満月を象徴しており、月に見立てたお団子を15個積み重ねてお供えします。 関西の月見団子 一方、関西の月見団子は、里芋のような細長い形をしています。 これは、収穫を感謝するお祭りにふさわしいように、里芋をかたどったとされています。 また、白い団子に餡を巻いたものや、きな粉をまぶしたものも見られます。 このように、地域によって団子の形が違う背景には、その土地ならではの文化や収穫物が深く関わっているのです。 お月見団子を食べるタイミング お月見団子は、ただお供えするだけでなく、お月見が終わった後に家族みんなでいただくことで、さらに深い意味を持ちます。 これは「直会（なおらい）」という、神様へお供えしたものをいただくことで、ご利益を授かるという日本の伝統的な風習です。 お月見団子を味わうことで、満月のパワーを体内に取り込み、健康や長寿を願うという昔の人の知恵が込められています。 月を眺めながら、家族や友人と一緒にいただく団子の味は、きっと格別なものになるでしょう。...
手土産で差をつける｜知っておきたい基本マナーと喜ばれる品選びのコツ
「この間はありがとう、これ、よかったら…」「つまらないものですが…」 ご友人や取引先、義実家など、誰かの家を訪問する際に欠かせないのが「手土産」です。 心を込めて選んだ手土産は、相手への感謝や敬意を伝え、その場の空気を和ませる大切な役割を担います。 しかし、一歩間違えると、かえって相手に気を使わせたり、失礼にあたったりすることも。 この記事では、大人として知っておきたい手土産の基本マナーから、相手に心から喜んでもらえる品選びのコツまで、詳しく解説します。 これから手土産を用意する方も、すでに何度も経験されている方も、ぜひ改めて一緒に学んでいきましょう。 手土産の基本マナー：知っておくべき3つのこと 手土産を渡す際、誰もが知っておくべき基本的なマナーがあります。 これを押さえるだけで、あなたの印象はグッと良くなります。 1. 渡すタイミング 手土産は、訪問してすぐに渡すのがマナーだと考えている人も多いのではないでしょうか？ しかし、玄関先で渡すと、相手は荷物を抱えたまま対応することになり、かえって迷惑をかけてしまいます。 正しいタイミングは、玄関での挨拶を済ませ、部屋に通されてから、 改めて「本日はお招きいただきありがとうございます」などの言葉を添えて渡します。 ただし、生ものやケーキなど、冷蔵が必要なものや形が崩れやすいもの、すぐに渡したほうが良いと判断できる場合は、この限りではありません。 その際は、「冷蔵が必要なものですので、すぐに失礼します」などと一言添えて渡すと丁寧な印象になります。 2. 添える言葉 手土産を渡す際に、「つまらないものですが…」という言葉は、かつて謙遜の言葉として使われていましたが、現在では相手が不快に思うこともあるため、避けるのが無難です。 ・NGな言葉→「つまらないものですが」「大したものではありませんが」 ・OKな言葉→ 「心ばかりのものですが」「〇〇様がお好きだと伺いましたので」「皆さまで召し上がってください」 これらの言葉は、あなたの心遣いを伝えるだけでなく、相手の負担にならないよう配慮していることを示しています。 3. 紙袋から出す 実は、手土産を紙袋に入れたまま渡すのは、実はマナー違反です。 紙袋はあくまで持ち運び用と考え、渡す際には必ず紙袋から出して渡しましょう。 正しい渡し方は、相手に品物が正面を向くようにし、両手で丁寧に渡します。...
敬老の日に和菓子を贈ろう｜心温まるギフトに込める感謝の気持ち
9月の第3月曜日は「敬老の日」！ おじいちゃん、おばあちゃんに日頃の感謝を伝える大切な日です。 何を贈ろうか迷っている方も多いのではないでしょうか？ 心を込めたプレゼントは、どんなものでも喜ばれるものですが、何を贈るかによって、気持ちの伝わり方は変わってきます。 今年は、お互いに心温まる時間を過ごせるような、特別な贈り物をしてみませんか？ 敬老の日の由来は？ 敬老の日は、単に長寿を祝う日ではありません。 その起源には、高齢者への深い敬意と感謝の気持ちが込められています。 敬老の日の始まり 「敬老の日」の始まりは、1947年に兵庫県多可郡野間谷村（現在の多可町）で提唱された「としよりの日」だと言われています。 村の青年会が、お年寄りを大切にし、知恵や経験を尊重する日を設けることを提案したのがきっかけです。 その後、国民の祝日に関する法律が改正され、1966年に「敬老の日」として正式に制定されました。 「多年にわたり社会につくしてきた老人を敬愛し、長寿を祝う」という敬老の日の趣旨は、まさにこの時の思いが引き継がれたものです。 敬老の日に関する豆知識 実は、敬老の日に似た記念日は世界中に存在します。 アメリカでは「祖父母の日（Grandparents Day）」があり、感謝を伝える日とされています。 また、中国や韓国にも同様の記念日があります。 国や文化によって祝い方は様々ですが、高齢者を敬う気持ちは共通していることがわかります。 敬老の日には、三代目餅屋和平のギフトを 敬老の日は、おじいちゃん、おばあちゃんに感謝と敬意を伝える、一年で最も大切な日の一つです。 和菓子は、日本の歴史や文化に深く根ざした、深い意味合いを持っています。 だからこそ、敬老の日の贈り物に当店の和菓子ギフトはいかがでしょうか？ 三代目餅屋和平の和菓子は、職人の真心を込めて一つひとつ手作りしています。 当店の心温まる和菓子を、ぜひオンラインストアで選んでみませんか？ 全国どこからでもお取り寄せいただけるので、この機会に心に残るギフトを贈ってみてください！ →オンラインショップはこちらから 敬老の日を特別な日にするアイディア...
【三代目餅屋和平】初心者向け！簡単に作れる抹茶スイーツレシピ集｜おうちで作る和菓子
香り高い抹茶は、飲むだけでなく、様々なお菓子に活用することで、その魅力を最大限に引き出してくれます。 最近では、奥深い風味が世界中で人気を集めており、SNSには日々、抹茶を使った新しいスイーツのアイデアが投稿されています。 今回は、そんな抹茶を使った人気のレシピをご紹介します！ 自宅で気軽に作れるものなので、ぜひこの機会に抹茶スイーツのレシピを参考にしてください！ そして、手作りも良いですが、贈り物や手土産にぴったりの、プロが作った極上の和菓子もご紹介します！ 自宅で簡単！人気の抹茶レシピ ご自宅で抹茶を楽しむなら、まずはシンプルなレシピから試してみるのがおすすめです。 今回は、初心者でも手軽に作れる人気の抹茶スイーツ「抹茶大福」をご紹介します。 抹茶アイス大福のレシピ もちもちとした求肥の生地の中に、冷たい抹茶アイスを包み込んだ抹茶大福は、 口に入れるとやわらかな食感と共に抹茶の香りがふわっと広がり、続いてアイスのひんやり感が溶け出す贅沢な一品です。 和菓子の上品さと、アイスクリームの手軽さ・洋風感が同時に味わえるのが人気です！ 【材料（4個分）】 抹茶アイス: 4個 桑抹茶パウダー: 8g 白玉粉: 50g 砂糖: 50g 水: 100cc 片栗粉: 適量 【作り方】 1. アイスを準備する 抹茶アイスを4等分にし、ラップで丸く成形して冷凍庫でしっかり冷やし固めます。 2....
【三代目餅屋和平】山梨・中巨摩郡の隠れた魅力｜老舗和菓子の手土産は三代目餅屋和平で
山中湖や河口湖を訪れた皆さん、富士五湖の美しい景色を堪能した後は、少し足を延ばして「もう一つの山梨」を体験してみませんか？ 実は、富士五湖からほど近い場所に、豊かな自然がある中巨摩郡（なかこまぐん）という地域があります。 今回は、そんな中巨摩郡の魅力についてご紹介します。 中巨摩郡はどんな町？ 中巨摩郡は、甲府盆地の西部に位置し、南アルプスを望む風光明媚な地域です。 郡内には昭和町と、旧田富町・玉穂町・豊富村が合併して誕生した中央市があります。 豊かな自然が育む農産物の宝庫 中巨摩郡は、美しい山々に囲まれ、清らかな水資源に恵まれています。 盆地特有の気候は、質の高い農産物を育むのに最適です。 特に、山梨県を代表する桃やブドウといった果物は、この地域の主要な特産品です。 春には桃の花が一斉に咲き乱れ、あたり一面がピンク色に染まる「桃源郷」のような景色は、まさに絶景です。 また、秋には沢山実ったブドウ畑が広がり、季節ごとに異なる美しい風景を楽しむことができます。 主要都市からのアクセスと利便性 中巨摩郡は、主要な高速道路である中央自動車道が通っており、 東京、大阪、名古屋といった主要都市からのアクセスも非常に便利です。 ・東京方面から 車を利用する場合、中央自動車道を経由すれば、約2時間ほどで到着します。 高速バスも運行しており、気軽に訪れることができます。 ・大阪・名古屋方面から 車の場合、中央自動車道を利用して約3〜4時間ほどです。 このように、主要都市からのアクセスも良いため、日帰りや週末旅行にもぴったりの場所です。 一方で、ショッピングモールなどの商業施設も充実しており、自然の豊かさと都市的な利便性が両立した、住みやすい場所としても注目を集めています。 雄大な富士山を望む絶景 中巨摩郡を訪れたなら、ぜひ風景をお楽しみください。 天気の良い日には、甲府盆地から、雄大な富士山を望むことができます。 季節や時間帯によって表情を変える富士山の姿は、訪れる人々に感動を与えてくれます。 三代目餅屋和平がおすすめする中巨摩郡の観光 中巨摩郡には、私たち三代目餅屋和平が自信を持っておすすめする、素晴らしい観光スポットがたくさんあります。 妙福寺で歴史に触れる静かな時間...
【三代目餅屋和平】ギフトにも人気！抹茶スイーツの魅力と和菓子を楽しむ｜山梨のお土産
日本の伝統的な飲み物である抹茶は、今や世界中で愛される存在となりました。 その独特な香りとほろ苦さや鮮やかな緑色は、見る人の心を引きつけ、私たちを和の世界へと誘ってくれます！ 特に抹茶スイーツは、その魅力が存分に活かされた、まさに至福の一品です。 今回は、なぜこれほどまでに抹茶が人気なのか、その秘密を紐解きながら、山梨の老舗和菓子店「三代目餅屋和平」が贈る特別な一品をご紹介します。 そもそも抹茶とは？ 抹茶と聞いて、どのようなイメージを思い浮かべますか？ 緑茶の一種であることは知っていても、一般的な煎茶やほうじ茶とは何が違うのでしょうか。 抹茶は、特別な栽培方法と製造工程を経て生まれる、非常に手間暇のかかるお茶です。 まず、茶葉を育てる段階で、日光を遮る「覆い（おおい）」をかけて栽培します。 これにより、茶葉は旨み成分であるテアニンを多く含み、渋みの元となるカテキンの生成が抑えられます。 収穫した茶葉は、蒸して揉まずに乾燥させ、茎や葉脈を取り除いた「碾茶（てんちゃ）」と呼ばれる状態にします。 この碾茶を、石臼でじっくりと時間をかけて挽き、微細な粉末にしたものが「抹茶」なのです。 この手間のかかる工程を経ることで、抹茶特有の鮮やかな緑色、芳醇な香り、そして旨みとコクのあるまろやかな風味が生まれます。 抹茶は茶葉をそのままいただくため、水溶性・脂溶性の栄養素をまるごと摂取できるという点も大きな特徴です。 なぜ抹茶が世界中で人気なのか 抹茶がこれほどまでに多くの人々に愛されるようになった背景には、いくつかの理由があります。 日本国内はもちろんのこと、近年では海外での「Matcha」人気も目覚ましいものがあります。 海外でブレイクした3つの理由 抹茶が世界的なブームとなった理由を紹介させていただきます！ 健康志向の高まり 抹茶にはカテキンやテアニン、ビタミン、食物繊維など、健康に良いとされる成分が豊富に含まれています。 特に、抗酸化作用のあるカテキンは、生活習慣病の予防や美容効果が期待できるとして、 健康意識の高い人々から「スーパーフード」として注目されています。 コーヒーに代わる「カフェインが穏やかに効くドリンク」としても人気です。 SNS映えする美しいビジュアル 抹茶の鮮やかな緑色は、写真や動画に映えるため、 InstagramやTikTokといったSNSで大きな注目を集めました。 海外のインフルエンサーが抹茶ラテや抹茶スイーツを紹介することで、その人気に火がつき、多くの若者へと広がっていきました。 日本文化への関心...