ひな祭り

ひな祭り】桃の節句に「お餅」を飾る本当の理由とは?山梨・甲府の老舗が教える健やかな成長を願う伝統

2026年3月3日の「桃の節句」まで、あとわずか。山梨・甲府の街並みにも少しずつ春の気配が漂い始め、お雛様を飾るご家庭も増えてきたのではないでしょうか。


お子様の健やかな成長を願うひな祭りに、欠かせないのが「菱餅(ひしもち)」や「ひな菓子」です。なぜお雛様にはお餅を供えるのでしょうか?実は、その色や形には、親が子を想う深い願いが込められています。


今回は、ひな祭りと伝統食の深い関係から、山梨の豊かな自然が育んだ三代目餅屋和平のこだわりまで、2026年の初節句を彩る情報をたっぷりとお届けします。



1. 2026年ひな祭りの準備はいつから?桃の節句の由来と意味

2026年ひな祭り

ひな祭りの準備、いわゆる「お雛様を出す時期」は、立春(2月4日頃)から2月中旬にかけてが良いとされています。2026年は2月下旬が土日に重なるため、このタイミングで準備を整えるご家庭も多いでしょう。


ひな祭りのルーツは、古代中国の「上巳(じょうし)の節句」にあります。季節の変わり目に災いをもたらす邪気を払うため、人形(ひとがた)に自分の穢れを移して川に流した「流し雛」が始まりです。それが時代を経て、女の子の健やかな成長と幸せを祈る華やかなお祝いへと進化しました。


2. ひな祭りに「お餅」を食べるのはなぜ?菱餅の3色に隠された願い

ひな祭りの象徴といえば、三色の「菱餅」です。なぜお餅なのか、そしてなぜあの色なのかには、自然の生命力にあやかろうとする先人の知恵が詰まっています。


赤・白・緑が表す「春の情景」と厄除けの力

菱餅の3色には、美しい春の情景が描き出されています。


赤(ピンク):桃の花を象徴し、「魔除け」の意味があります。

白:残雪を象徴し、「清浄」や長寿を願います。


緑:新芽を象徴し、よもぎの強い生命力で「厄除け」を意味します。 この三色が重なることで、「雪の下から新芽が吹き出し、桃の花が咲き誇る」という、春の生命力が爆発する瞬間を表現しているのです。


菱形(ひしがた)の形に込められた強い生命力

菱形の由来には諸説ありますが、繁殖力の強い「菱(ひし)」の実の形を模したという説が有力です。また、心臓の形を表しているとも言われ、お子様が「強い生命力を持って育ちますように」という親の切なる願いが込められています。




3. 初節句の内祝いに喜ばれる!山梨・甲府の老舗が贈る「縁起物」

初節句の内祝い

初めてのひな祭りを迎える「初節句」では、親戚や知人からお祝いをいただくことも多いでしょう。

その感謝を伝える「内祝い」には、紅白の品や、末長く縁が続くことを意味する「お餅」が最適です。


山梨・甲府で愛される三代目餅屋和平では、内祝いにぴったりの「ほっぺた餅」をご用意しています。

初節句のイメージに重なり、贈られた方からも大変喜ばれます。


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4. お家で楽しむひな祭り!お子様と一緒に作れるお餅アレンジ術

お雛様を眺めながら、お家で簡単に作れるアレンジレシピをご紹介します。


■ ひな祭りピザ

丸餅を薄くスライスして台にし、ケチャップ、チーズ、そしてピーマン(緑)やハム(赤)を載せて焼きます。

■ カラフルあべかわ餅

和平の柔らかいお餅に、きな粉や青のり、桜の塩漬けを添えて。3色の彩りが食卓を華やかにします。



5 ひな祭りのお餅、残ったらどうする?専門店が教える美味しい保存法

「菱餅を飾った後、硬くなってしまった」というお悩みも多いはず。

専門店のおすすめは、早めに「冷凍保存」することです。 

一口大に切り、一つずつラップに包んで空気を抜いて冷凍すれば、約1ヶ月は美味しさをキープできます。

食べる時は自然解凍してから焼くと、和平のお餅特有のコシと伸びが復活します。



6. FAQ:ひな祭りのお餅や内祝いに関するよくある質問

Q:ひな祭りの内祝いはいつまでに贈ればいい?

A:3月3日を過ぎてから、1週間以内が目安です。



Q:小さい子供にお餅を食べさせても大丈夫?

A:お餅は粘りが強いため、小さなお子様には小さく切って、必ず保護者の方が付き添って召し上がってください。




7. まとめ:2026年の桃の節句を、和平の美味しいお餅で彩りましょう

2026年の桃の節句

ひな祭りは、お子様とご家族にとって一度きりの大切な記念日です。


山梨・甲府の清らかな水と、伝統の杵つき製法で仕上げた三代目餅屋和平のお餅。

粘り強く、清らかに育ってほしいという願いを形にしたものです。

本物の味と共に、笑顔あふれる桃の節句をお迎えください。


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出典・引用

農林水産省:特集1 お餅(1)「お餅の由来と文化」

文化庁:日本遺産「山梨・甲府の歴史と豊かな水」

国立天文台:2026年 暦象年表




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